Čočka bílá loupaná půlená Urid dal 0,5kg

Kód: 68
Výprodej
Značka: TRS
35 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.3.2021

Bílá drobná čočka jinak také urid dal je považován za nejzdravější z dalu. Bohatý na bílkoviny, proto Ájurvéda doporučuje tuto luštěninu hlaně vegetaránům

Detailní informace

Detailní popis produktu

Slevněná cena produktu s dobou spotřeby do 28.2.2021.

Urid dál je bohatý na vitamín B, vlákninu, minerály (kyselina listová, železo, vápník) a hlavně bílkoviny. Má širokou řadu léčivých účinků, především v oblasti trávení a kontroly cholesterolu.

Používá se především do indických polévek a omáček – dálů, na ochucení indických placek, kari, placek Pappadums anebo smažených „vadas“.

Příprava: Doba varu bílé čočky urid dal je cca 1,5 hodiny. Před vařením je nutné ji namočit na několik hodin. Je vhodné vodu několikrát vyměnit a čočku zároveň v sítu propláchnout pod tekoucí vodou. Urid dal slijte, propláchněte a vařte v nesolené vodě na velmi nízkou teplotu do měkka. Během vaření seberte bílou pěnu, která se vytvoří na povrchu.

SPECIFIKACE:

Složení: Čočka bílá urid dal

Objem: 500 g

Země původu: Barma.

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1155 kJ / 275 kcal

Tuky: 1,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: stopové množství

Sacharidy: 41 g, z toho cukry: 4,5 g

Bílkoviny: 24,9 g

Soli: stopové množství

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Exotické luštěniny
Hmotnost: 0.5 kg

TRS je v Evropě největší značkou asijských specialit - koření, luštěnin, mouky, rýže, ořechů a dalších produktů. Je synonymem pro autentické suroviny a výrobky za výjimečné ceny. Celý proces výroby - od zdrojů až po finální balení - je veden indickou rodinou, která má bohaté zkušenosti s asijskými ingrediencemi a ví, jak si kvalitu na vstupu i výstupu pohlídat.