Kokosové mléko 21% 200ml 24 kusů
Kód: 114Detailní popis produktu
M&S kokosové mléko je vyrobeneno vždy pouze z první extrakce očištěné kokosové dužiny z kokosových ořechů. Ořechy se zpracovávají nejpozději do 2-3 týdnů po sklizení a extrakce musí proběhnout ve stejný den, kdy je ořech rozbit a dužina očištěna. Jediné kokosové mléko v balení pro domácnost, které neobsahuje chemické zahušťovadlo živočišného původu E435.
Díky obsahu 21% tuku se blíží kokosové smetaně, která má mezi 22-23% tuku a díky tomu se jej při vaření spotřebuje méně.
Známe „cestu“ našeho kokosového mléko od vysokých stromů, na kterých kokosy rostou, přes farmáře, jejiž rukami projdou, k továrně, která funguje na principech udržitelného rozvoje až po cenu Monde selection udělenou kuchyři Michelinských restaurací, kterou naše mléko získalo v letech 2017-2019.
Použití: jako základ omáček, kari a polévek především v asijské kuchyni, ale také do dezertů, pudinků, koktejlů a jako náhrada do jídel, kde je vyžadováno mléko, ale také máslo anebo jiné tuky. Je vhodné pro vegetariány a vegany a osoby citlivé na laktózu.
SPECIFIKACE:
Složení: kokosový extrakt 70%, voda, xanthan
Objem: 24x 200ml
Vyrobeno v Malajsii.
NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
Výživové údaje na 100 ml:
Energetická hodnota: 875 kJ/ 209 kcal
Tuky : 21 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19 g
Sacharidy : 2,5 g, z toho cukry: 2,5 g
Bílkoviny : 1,8 g
Soli : 0.07 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kokosové mléko |
---|---|
Hmotnost: | 4.8 kg |
M&S je značka kokosového mléka a smetany. M&S používá k výrobě pouze ty nejlepší kokosy z malých rodinných farem v Indonésii, které jsou denně čerstvě zpracovávány. Díky těmto zdrojům a moderním technologiím může vyrábět vysoce kvalitní produkty, které si zachovávají svou nutriční hodnotu i chuť. Díky tomu bylo M&S kokosové mléko v poslední třech letech, 2017-2019, oceněno zlatou medaili v rámci prestižního Monde selection, udělovaného odborníky a šéfy Michellinských restaurací.