Skořice celá 50g

Kód: 14
Výprodej
Značka: TRS
26 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
19.5.2021

Aromatická kůra, svitky, stromu skořicovník čínský nebo-li kasia, kterého se při vaření používá méně, protože jeho chuť je výraznější.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Slevněná cena produktu s dobou spotřeby do 30.4.2021.

Skořicovník čínský nebo-li kasia je blízce příbuzný skořici. Nejcennější části stromu je kůra, která se loupe z tenkých větví, suší na slunci a potom formuje do kasiových svitků nebo pruhů. Kasiové svitky jsou hrubší a větší než skořicové, mají sladkou chuť a jsou aromatické. Chutí se skořice pravá a skořice kasiová příliš neliší, chuť skořice kasiové je však výraznější.

Skořice má vliv na trávicí pohodlí, žaludek, chuť k jídlu a napomáhá též při potížích s plynatostí. Je známo, že skořice působí na reprodukční funkce a močové cesty, přispívá k udržení normálního zdraví kůže a sliznic a má antioxidační vlastnosti.

Použití: skořice je velice oblíbená při vaření, pečení i ve svařeném víně, pudincích, kaších i müsli. U nás se často používá zejména v kombinaci s jablky či hruškami. Je tradiční součástí různých kořenících směsí používaných v Indii. Je vhodná do chutney, k masitým pokrmům, do marinád a gurmánských omáček. Nezbytná je při zavařování ovoce.

SPECIFIKACE:

Složení: skořice celá

Objem: 50g

Vyrobeno v Číně.

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1034 kJ/ 247 kcal

Tuky: 1,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,35 g

Sacharidy: 81 g, z toho cukry: 2,2 g

Bílkoviny: 4 g

Soli: 0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Originální koření
Hmotnost: 0.05 kg

TRS je v Evropě největší značkou asijských specialit - koření, luštěnin, mouky, rýže, ořechů a dalších produktů. Je synonymem pro autentické suroviny a výrobky za výjimečné ceny. Celý proces výroby - od zdrojů až po finální balení - je veden indickou rodinou, která má bohaté zkušenosti s asijskými ingrediencemi a ví, jak si kvalitu na vstupu i výstupu pohlídat.