Dokonalá Tandoori marináda

Ingredience (na 500 g masa, sýru nebo zeleniny):

• 250 g hustého bílého jogurtu (např. řeckého)

• 2 lžíce koření Heera Tandoori Masala

• 1 lžička Heera Česnekové pasty (nahrazuje 2 stroužky česneku)

• 1 lžička Heera Zázvorové pasty (nahrazuje čerstvý zázvor)

• 1 lžíce citronové šťávy

• 1 lžíce oleje a špetka soli

Postup:

1. V misce prošlehejte jogurt, směs Tandoori Masala, česnekovou a zázvorovou pastu, citronovou šťávu, olej a sůl.

2. Vložte na kostky nakrájené kuřecí maso, halloumi/paneer nebo zeleninu (např. papriku a cibuli) a nechte marinovat min. 30 minut.

3. Napichujte na špízy a zprudka ugrilujte ze všech stran dočervena.