Exotické luštěniny

5 položek celkem
chick peas 500g v2
39,90 Kč

Cizrna královská má plod o velikosti 9mm, standardně je k dostání cizrna o velikosti 5-7mm. Cizrna se řadí mezi nejvýživnější luštěniny, je extrémně bohatá na bílkoviny.

Kód: 89
Heera Red Lentils
40 Kč

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.   

Kód: 129
Heera chana dal 500g
55 Kč

Cizrna loupaná půlená se řadí mezi nejvýživnější luštěniny. Její velikou výhodou je rychlá příprava. Je vhodná k okamžité přípravě. 

Kód: 182
Heera kala chana 500g
Novinka
65 Kč

Cizrna hnědá / tmavá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna. Výborný zdroj vlákniny a proteinů pro vegany.

Kód: 183
Heera Moong Dal
65 Kč

Mungo čočka loupaná jinak také mung dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.

Kód: 128

Mají vyšší obsah bílkovin než běžné luštěniny a jejich hlavní předností je to, že jsou navíc lehko stravitelné.

Jsou charakteristické vysokým zdrojem vlákniny, bílkovin, sacharidů, minerálů (vápník, hořčík, draslík, fosfor, železo, zinek a selen), vitamínů skupiny B a nízkým obsahem tuků. 

Díky vysokému obsahu bílkovin jsou velmi důležitým prvkem ve stravě vegetariánů. Velmi vhodné jsou také pro diabetiky, snižují hladinu cukru v krvi, neboť mají nízkou hladinu glykemického indexu.