Zlaté mléko kořeněné
Tato verze je ideální podzimní nápoj pro děti po návratu z venku. Děti si zamilují zářivě žlutou barvu a jemnou chuť, kterou zajistí krémové MaS kokosové mléko slazené medem nebo javorovým sirupem.
Suroviny (na 1 porci):
- 180 ml MaS kokosového mléka
- 1/2 lžičky mleté kurkumy (pro krásně zlatovou barvu)
- 1/2 lžičky mleté skořice (+ špetka na ozdobu)
- 1–2 lžičky medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu (nebo trocha pravé vanilky)
- Na dekoraci:
- Mini marshmallows nebo čepička šlehačky (volitelně)
Postup přípravy:
V menším rendlíku smíchejte MaS kokosové mléko , kurkumu, mletou skořici, vanilku a med. Za stálého míchání metličkou zahřívejte na mírném ohni cca 2–3 minuty, dokud se ingredience nespojí a mléko chytne sytě žlutou barvu. Pozor: Mléko by pro děti mělo být jen příjemně teplé, ne horké.
Nalijte do dětského hrnečku nebo skleničky, posypte špetkou skořice (případně navrch přidejte pár mini marshmallows).
