Foodoku Paw san rýže 0,5kg

Detailní popis produktu

Foodoku Paw San rýže, známá taky jako perlová rýže, patří mezi renomované aromatické rýžové odrůdy světa, jako je Basmati z Indie anebo Jasmínová rýže z Thajska. Má silnou vůni podobnou jasmínové rýži. Vůně jasmínové rýže zmizí po 5-6 měsících, naproti tomu Paw San zachovává své aroma po dobu až 2 let. Paw San rýže obsahuje vyšší množství amylázového škrobu, po uvaření se jemně lepí. Má nízký glykemický index, stejně jako basmati rýže, a tím je vhodná i pro diabetiky anebo celiaky.

Paw san rýže zvětší po uvaření svůj objem až 3x.

Použití:

Díky své velikosti a bohaté chuti se Paw san rýže skvěle hodí nejen jako příloha, ale také jako součást salátů nebo zeleninových jídel.

Doporučený způsob přípravy:

Rýži nejdříve propláchněte vodou, vsypte do osolené vroucí vody (v poměru 1 díl rýže : 2 dílům vody). Vařte pod pokličkou na mírném ohni 15-20 min.

SPECIFIKACE:

• Složení: paw san rýže
• Objem: 500 g
• Země původu: Myanmar
• NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
• Výživové údaje na 100 g:
• Energetická hodnota: 1464 kJ / 350 kcal
• Tuky : 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy : 79 g, z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny : 8 g
• Soli: 0,001 g

Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:

Naše bleskové omáčky
Kokosová mléka
Originální koření

Mohlo by se hodit:

Pravidla vaření indické kuchyně, které možná neznáte
Snažíte se v kuchyni experimentovat?
Recept - Goan fish curry