Heera Sezamová semínka černá 100g

Detailní popis produktu

Černá sezamová semínka jsou bohatá na živiny včetně bílkovin, vlákniny, zdravých tuků, vitamínů a minerálů, jako je vápník, železo, hořčík a zinek.

V porovnání s loupanými sezamovými semínky mají černá sezamová semínka výraznější oříškovou chuť a mírně křupavější texturu. Slupka přispívá k výrazné chuti a struktuře černých sezamových semínek.

Použití:

Jak černá sezamová semínka, tak loupaná sezamová semínka se mohou používat při vaření a pečení, ale mohou pokrmům propůjčovat mírně odlišnou chuť a vzhled. Černá sezamová semínka se často používají pro svou výraznou barvu a chuť v dezertech, zatímco loupaná sezamová semínka se častěji používají pro svou neutrální chuť a vzhled v různých slaných a sladkých pokrmech.

Mletá černá sezamová semínka můžete použít na obalení masa, ryb nebo tofu před smažením nebo pečením, abyste jim dodali aromatickou kůrku.

SPECIFIKACE

• Složení: sezamové semínko 
• Objem: 100 g
• Země původu: Turecko
• NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
• Výživové údaje na 100 g:
• Energetická hodnota: 2431 kJ/ 588 kcal
• Tuky: 49,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g
• Sacharidy: 11,6 g, z toho cukry: 0,3
• Bílkoviny: 17,7 g
• Soli: Stopové množství

 Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:

Curry pasty
Směsi koření
Asijské potraviny

Mohlo by se hodit:

6 tipů, kam přidat indické směsi koření
Snažíte se v kuchyni experimentovat?
6 druhů koření, bez kterých se indické jídlo neobejde