Heera Skořice mletá 100g

Kód: 168
Značka: Heera
39 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.10.2022

Heera Skořice mletá je aromatická kůra stromu skořicovníku činského nebo-li kasia, jejíž sladké aromatické svitky jsou pomlety na jemný prášek.

Detailní informace

Autentické suroviny
Autentické suroviny
Jsme výhradní dodavatelé autentických Asijských a Indických surovin.
Odzkoušeno profesionály
Odzkoušeno profesionály
Naše produkty jsou důkladně odzkoušeny nejlepšími Asijskými i Indickými kuchaři.
Ověřený obchod
Ověřený obchod
Máme zkušenosti přes 10 let v oboru a stovky spokojených zákazníků.
Máme zkušenosti
Máme zkušenosti
Máme zkušenosti z vlastních sítí restaurací, které provozujeme přes 10 let.

Detailní popis produktu

Skořicovník čínský nebo-li kasia je blízce příbuzný skořici. Nejcennější části stromu je kůra, která se loupe z tenkých větví, suší na slunci a potom mele na jemný prášek. Chutí se skořice pravá a skořice kasiová příliš neliší, skořici kasiovou však použijte v menším množství, protože její chuť je výraznější.

Skořice má vliv na trávicí pohodlí, žaludek, chuť k jídlu a napomáhá též při potížích s plynatostí. Je známo, že skořice působí na reprodukční funkce a močové cesty, přispívá k udržení normálního zdraví kůže a sliznic a má antioxidační vlastnosti.

Použití:

Skořice je velice oblíbená při vaření, pečení, pudincích, kaších i do müsli. U nás se často používá zejména v kombinaci s jablky či hruškami. Je tradiční součástí různých kořenících směsí používaných v Indii. Je vhodná do chutney, k masitým pokrmům, do marinád a gurmánských omáček.

SPECIFIKACE:

  • Složení: skořice mletá
  • Objem: 100 g
  • Vyrobeno ve Velké Británii.
  • NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
  • Výživové údaje na 100 g:
  • Energetická hodnota: 1141 kJ/ 274 kcal
  • Tuky: 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
  • Sacharidy: 39,7 g, z toho cukry: 1,2 g
  • Bílkoviny: 3,4 g
  • Soli: 0, g

Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:

Hotové indické omáčky
Omáčky a pasty
Asijské potraviny

Mohlo by se hodit:

6 tipů, kam přidat indické směsi koření
Snažíte se v kuchyni experimentovat?
6 druhů koření, bez kterých se indické jídlo neobejde

Doplňkové parametry

Kategorie: Originální koření
Hmotnost: 0.1 kg

Heera je jednou z vedoucích značek v chuti a kvalitě v kategoriích koření, luštěniny, omáčky, pasty a další speciality a ingredience především pro exotickou kuchyni.