COCK Kari pasta žlutá 1kg
Kód: 73Související produkty
Detailní popis produktu
Žlutá kari pasta se používá stejně jako Massaman pasta, ale liší se v obsahu použitých surovin (žlutá obsahuje kurkumu). Je mírnější verzí červeného kari. Neobsahuje žádné glutamáty ani dochucovadla, jen pravé thajské ingredience podle původní receptury. Zajímavou složkou je galangal, což je kořen příbuzný zázvoru. Je lehce citrónové chuti, velmi usnadňuje trávení a dokonce se říká, že je to afrodisiakum.
SPECIFIKACE:
Složení: 20% sušené červené chilli papričky, šalotka, česnek, citronová tráva, sůl, galangal, kurkuma, římský kmín, koriandr celý, koření (skořice a muškátový květ)
Objem: 1 kg
Země původu: Thajsko
NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 528 kJ / 126 kcal
Tuky: 4,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
Sacharidy: 15 g, z toho cukry: 9,1 g
Bílkoviny: 2,6 g
Soli: 12,7 g
Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:
Mohlo by se hodit:
Jak využít naše novinky při vaření
Chcete se zlepšit ve vaření indické kuchyně?
Jak si připravit pokrm z dálného východu snadno a rychle doma
Doplňkové parametry
Kategorie: | Indické omáčky a pasty |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
COCK je značka originálních thajských surovin, které neobsahují žádné glutamáty ani dochucovadla, jen pravé thajské ingredience podle původní receptury.