Heera Cizrna Jumbo 500 g
Kód: 296



Související produkty
Heera madras kari jemné je jedna z nejznámějších mírně pálivých indických směsí koření. Má větší podíl kurkumy a skořice a výraznou aromatickou vůni i chuť.
Heera sladká paprika pochází ze Španělska, kde jsou sladké papriky obzvláště proslulé svou kvalitou a odlišnými vlastnostmi.
Heera Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku. Použijte 1/2 čajové lžičky namísto 2 stroužků čerstvého česneku.
Heera pepř černý celý se může pochlubit právem tou nejlepší kvalitou, v kuchyni je nazýván králem koření.
Heera Kardamom zelený má silné nezaměnitelné aroma a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu, kterou nelze nahradit jiným kořením.
Heera kurkuma mletá je velice chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a chuť.
Heera Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť.
Směs koření Heera Tandori masala je speciální směs namíchaná pro marinování, pečení a grilování.
Detailní popis produktu
Na rozdíl od běžné cizrny, která se často dováží z Kanady, vyniká indická odrůda většími zrny a krémovější texturou, což oceníte nejen v tradičních receptech, ale i při každodenním vaření.
Proč zvolit cizrnu Jumbo?
- Větší a masitější zrna – krásně vypadají na talíři a mají výraznější chuť
- Měkčí po uvaření – ideální pro jemné pyré i dlouho tažené omáčky
- Autentická indická kvalita – přesně ta cizrna, kterou používají indičtí kuchaři
Skvělá pro tradiční indická jídla jako:
- Chana Masala – pikantní cizrna v rajčatové omáčce
- Punjabi Chole – syté kari s cibulovo-kořeněným základem
- Chole Bhature – cizrna s nadýchanými smaženými plackami
- A taky do salátů, hummusu nebo jako proteinová příloha
Tip na přípravu:
Cizrnu přes noc namočte – zkrátíte tím dobu vaření a zvýšíte její stravitelnost. Po uvaření bude krásně měkká, ideální i pro děti.
Vyzkoušejte rozdíl, který poznáte na první ochutnání – cizrna Jumbo z Indie přináší do vaší kuchyně nejen chutě, ale i autenticitu dalekého východu.
INFORMACE PRO VELKOOBCHODNÍ ZÁKAZNÍKY: počet kusů v kartonu - 20 ks
Složení: cizrna
- Objem: 500 g
- Země původu: Indie
- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
- Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 1456 kJ / 365 kcal
- Tuky: 4,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
- Sacharidy: 62,1 g , z toho cukry: 5,4 g
- Bílkoviny: 18,8 g
- Soli: 0 g
Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:
Mohlo by se hodit:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exotické luštěniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Bílá drobná čočka jinak také urid dal je považován za nejzdravější z dalu. Bohatý na bílkoviny, proto Ájurvéda doporučuje tuto luštěninu hlavně vegetariánům.
Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.
Heera Mungo čočka loupaná jinak také moong dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.
Pro vegany a ty, kteří chtějí snadno a rychle zařadit luštěniny do svého jídelníčku. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.
Pro milovníky luštěnin, indické kuchyně a vegetariány, kteří rádi vyzkouší i méně známé anebo více exotické luštěniny. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty...
Seznamte se s Urid whole, tedy celou černou čočkou, která patří k nejpoužívanějším luštěninám v Indii.
Heera cizrna hnědá / tmavá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna. Výborný zdroj vlákniny a proteinů pro vegany.
Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Heera je jednou z vedoucích značek v chuti a kvalitě v kategoriích koření, luštěniny, omáčky, pasty a další speciality a ingredience především pro exotickou kuchyni.
