Kokosová šlehačka

Kokosová šlehačka s kakaem a medem anebo s mangovým pyré

Kokosová šlehačka je šlehaná bezlaktózová pochoutka, kterou připravíme vyšleháním tučného kokosového mléka spolu s medem a zdobíme ovocem. Jednoduchý dezert.
 
Počet porcí:
  • 4-6
 
Příprava:
  • 30min
 
Suroviny:
  • 400ml M&S Kokosové mléko 21%
  • 30g Kakao
  • 70ml Med
  • 100ml Mangové pyré (v případe, že nepoužijeme kakao)
  • Drobné ovoce na ozdobení
 
Postup:
  • Z kokosového mléka vyšleháme v robotu šlehačku, trvá to déle než z kravské smetany.
    • Je potřeba mít kokosové mléko dobře vychlazené
    • a dá se to připravit jen z kokosového mléka, které obsahuje vyšší podíl tuku než 20%, kokosové mléko M&S má 21%.
  • Před koncem přidáme med a kakaom, na závěr ozdobíme drobným ovocem.
  • V případě, že nepoužijem kakao, vyšleháme jen šlehačku s medem a na dno poháru dáme mangové pyré. Pohár dozdobíme drobným ovocem.

 

Mohlo by vám také chutnat:

 

Zajímá vás více informací k použitým surovinám a produktům? Napište nám na email: objednavky@foodoku.cz, vždy rádi a nápomocně odpovíme, abyste si u nás vybrali ty správné suroviny do své kuchyně.

Sledujte náš Facebook a Instagram

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení