Tapiokový puding s mangovým pyré

Tapiokový puding s mangovým pyré

Tapiokový puding s mangovým pyré z kokosového mléka oslazený medem. Jednoduchá a rychlá příprava. Vynikající a zdravá svačina pro děti i mlsání pro gurmány.

Počet porcí:

  • 6-8 (podle velikosti pohárků)                                

Příprava:

  • 15min

Suroviny:

  • 500ml M&S kokosové mléko 21%
  • 100g tapiokové perly
  • 400ml voda
  • 2-3 polévkové lžíce medu (podle toho, jak máte rádi sladké)
  • 1/2 konzervy mangové pyré aplhonso 450g
  • drobné ovoce a chia semínka na zdobení (můžou být i oříšky anebo plátky většího ovoce, podle chuti)

 Postup:

  • Perly přes noc namočíme do vody. Hezky nám nabobtnají.
  • Druhý den ráno zbytek vody slijeme.
  • Perly dáme do hrnce spolu s kokosovým mlékem a medem.
  • Přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 5-10 min, dokud nám puding nezhoustne.
  • Ještě teplý puding plníme do předem připravených pohárků s mangovým pyré.
  • Zdobíme drobným ovocem, chia semínky, oříšky...
  • Necháme vychladnout a pochutnáme si :)

 

  • Ještě před tím než začenem puding vařit, si nachystáme 6-8 skleniček anebo pohárků.
  • Do každého dáme na dno 1-1,5 polévkové lžíce mangového pyré.

 

Mohlo by vám také chutnat:

 

Zajímá vás více informací k použitým surovinám a produktům?

Napište nám na email: objednavky@foodoku.cz, vždy rádi a nápomocně odpovíme, abyste si u nás vybrali ty správné suroviny do své kuchyně.

Sledujte náš Facebook a Instagram

 

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení