Heera Cizrna loupaná půlená 500 g
Kód: 182



Související produkty
Heera Římský kmín celý patří k základnímu koření indické kuchyně. Má příjemnou, silně aromatickou vůni a ostrou, kořeněnou chuť.
Heera Fenyklové semínko je koření sladké chuti připomínající lékořici a anýz. Podporuje chuť k jídlu, trávení i vylučování a udržuje v pořádku imunitní systém.
Asafoetida, nebo-li čertovo lejno anebo také žlutý prášek, je pryskyřice z kořenů tropických stromů rodu Ferula.
Hořká, pálivá, aromatická semena Heera hnědé hořčice se používají do polévek anebo dušených pokrmů, při výrobě hořčice nebo při nakládání zeleniny.
Badyán je díky svému hvězdicovitému tvaru vnímán jako jedno z nejkrásnějších koření. Jeho chuť je kořenitě nasládlá a vůní připomíná anýz.
Heera madras kari jemné je jedna z nejznámějších mírně pálivých indických směsí koření. Má větší podíl kurkumy a skořice a výraznou aromatickou vůni i chuť.
Rozdrcením vybraných nejpálivějších červených papriček vznikne koření Heera chilli drcené, které obsahuje viditelné kousky celých papriček včetně semínek.
Heera Madras kari pálivé je jedna z nejznámějších hodně pálivých indických směsí koření. Má větší podíl chilli a výraznou aromatickou vůni i chuť.
Detailní popis produktu
Cizrna loupaná půlená, jinak také chana dal neboli hrách římský, je extrémně bohatá na obsah bílkovin a minerálů, jako jsou železo, draslík, hořčík, vápník, zinek.Je to luštěnina jemně oříškové chuti. Má velmi nízký glykemický index a nemá téměř žádný vliv na hladinu cukru v krvi, proto je vhodný pro lidi s diabetem. Navíc je to potravina s nízkou hladinou nasycených tuků. Získavá se tak, že hnědá cizrna je zbavena slupek a následně půlena.
Doporučený způsob přípravy:
Bez namáčení předem, doba vaření přibližně 20-25 minut nebo zhruba 3-5 minut v tlakovém hrnci.
Výhody:
Je vhodná k okamžité přípravě. Nemusíte jí namáčet několik hodin a myslet tak již den dopředu na to, co budete vařit.
INFORMACE PRO VELKOOBCHODNÍ ZÁKAZNÍKY: počet kusů v kartonu - 20 ks
Složení: Cizrna loupaná půlená
- Objem: 500 g
- Země původu: Indie
- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
- Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 1465 kJ / 347 kcal
- Tuky: 2,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
- Sacharidy: 52,6 g, z toho cukry: 3,5 g
- Bílkoviny: 22,8 g
- Soli: 0,8 g
Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:
Mohlo by se hodit:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exotické luštěniny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.
Královna luštěnin ve velkém stylu. Objevte cizrnu Jumbo z Indie – výjimečnou svou velikostí a jemností po uvaření.
Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.
Heera Mungo čočka loupaná jinak také moong dal má velice vysoký obsah bílkovin, díky kterému je považována za jeden z nejlepších rostlinných zdrojů proteinů.
Seznamte se s Urid whole, tedy celou černou čočkou, která patří k nejpoužívanějším luštěninám v Indii.
Pro vegany a ty, kteří chtějí snadno a rychle zařadit luštěniny do svého jídelníčku. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.
Heera Žlutý hrách(Toor dal) nebo také kajan indický loupaný půlený je přirozeně bezlepkový druh luštěniny. Její velikou výhodou je rychlá příprava.
Heera cizrna hnědá / tmavá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna. Výborný zdroj vlákniny a proteinů pro vegany.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Heera je jednou z vedoucích značek v chuti a kvalitě v kategoriích koření, luštěniny, omáčky, pasty a další speciality a ingredience především pro exotickou kuchyni.

