



Detailní popis produktu
Je bohatý na vlákninu, obsahuje bílkoviny, má vysoký obsah vápníku, fosforu, železa a vitaminu C. Tamarind je velice náročný pro dovoz, proto je koncentrát vynikající alternativou čerstvého plodu. Jídlům dodává typickou sladkokyselou chuť.
Tamarindový koncentrát je třikrát silnější než přírodní tamarind, jedná se o lepkavou tmavou pastu bez semen nebo vláken a zlomků lusků. Ideální pro přípravu indických a malajských pokrmů, hodí se k přípravě speciálních kořeněných omáček a také osvěžujících nápojů (vzhledem k obsahu kyselin působí lehce projímavě), na přípravu čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů anebo kuřecího kari, k dušené zelenině, do dezertů, marmelád, rosolů, kyselých polévek, do pokrmů z mořských plodů (zvláště garnátů). Z tamarindu se připravuje i tradiční a velmi populární tamarindová omáčka, která se dochucuje různým kořením a chilli. Tamarindový koncentrát je pro přípravu omáčky ideální.
INFORMACE PRO VELKOOBCHODNÍ ZÁKAZNÍKY: počet kusů v kartonu - 12 ks
Složení: Tamarindový koncentrát
- Objem: 200g
- Země původu: Indie
- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
- Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 1004 kJ/ 240 kcal
- Tuky: 0,05 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
- Sacharidy: 62,5 g, z toho cukry: 38,8 g
- Bílkoviny: 2,5 g
- Soli: 0 g
Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:
Originální koření
Exotické luštěniny
Kokosové mléko
Mohlo by se hodit:
Jaké jsou základní suroviny indické kuchyně?
Jak si připravit pokrm z dálného východu snadno a rychle doma
Jak připravit jídlo, které vám ušetří hodiny práce
Heera je jednou z vedoucích značek v chuti a kvalitě v kategoriích koření, luštěniny, omáčky, pasty a další speciality a ingredience především pro exotickou kuchyni.
K tomuto produktu doporučujeme ještě dokoupit

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

Pro milovníky kávy a mezinárodní kuchyně, kteří rádi experimentují. Kávu si rádi ozvláštní povařením celých tobolek kardamonu zeleného anebo namísto mléka zvolí bezlaktózovou a chutnou variantu ve...

Speciální cenová nabídka na produkt. M&S kokosové mléko s vysokým obsahem tuku 18% je čistě přírodní mléko. Zvýhodněná cena celého kartonu, kde je 12x 500 ml. Celkem 6l, 1 kus za 67,50 Kč.

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

Pro milovníky kávy a mezinárodní kuchyně, kteří rádi experimentují. Kávu si rádi ozvláštní povařením celých tobolek kardamonu zeleného anebo namísto mléka zvolí bezlaktózovou a chutnou variantu ve...

Speciální cenová nabídka na produkt. M&S kokosové mléko s vysokým obsahem tuku 18% je čistě přírodní mléko. Zvýhodněná cena celého kartonu, kde je 12x 500 ml. Celkem 6l, 1 kus za 67,50 Kč.

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

Pro milovníky kávy a mezinárodní kuchyně, kteří rádi experimentují. Kávu si rádi ozvláštní povařením celých tobolek kardamonu zeleného anebo namísto mléka zvolí bezlaktózovou a chutnou variantu ve...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.