MaS Kokosová smetana 25% 500ml

Kód: 239
Neohodnoceno
Značka: M&S
99 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
27.5.2024

MaS kokosová smetana je hustý kokosový extrakt s 25% tuky, kterou je možné vyšlehat a použít jako náhradu za živočišnou smetanu.

 

Detailní informace

Autentické suroviny
Autentické suroviny
Jsme výhradní dodavatelé autentických Asijských a Indických surovin.
Odzkoušeno profesionály!
Odzkoušeno profesionály
Naše produkty jsou důkladně odzkoušeny nejlepšími Asijskými i Indickými kuchaři.
Ověřený obchod!
Ověřený obchod
Máme zkušenosti přes 10 let v oboru a stovky spokojených zákazníků.
Máme zkušenosti!
Máme zkušenosti
Máme zkušenosti z vlastních sítí restaurací, které provozujeme přes 10 let.

Detailní popis produktu

 

MaS kokosová smetana je bohatý a krémový extrakt ze zralých kokosových ořechů, které rostou na malých rodinných farmách indonéských farmářů. U naší šlehačky se jedná vždy pouze o první extrakci, která je nejintenzivnější svou chutí i aromatem stejně jako například u extra panenského olivového oleje.

Naše kokosová šlehačka má hustou, ale stále tekutou konzistenci a zároveň neobsahuje žádné kousky, takže se snadno používá při vaření a pečení a je krásně hladká. Bez GMO. S vysokým obsahem draslíku.

Použití:

MaS kokosová šlehačka se stala oblíbenou přísadou do různých kulinářských specialit. Díky své šťavnaté struktuře a jedinečné chuti je všestranným doplňkem sladkých i slaných pokrmů, kterým dodává lepší chuť a tropický nádech. Používá se převedším v asijské kuchyni v nejrůznějších curries, polévkách a dezertech, kterým dodává bohatou až hříšně dobrou chuť.

Pokud je MaS kokosová smetana dobře vychlazena vyšleháme z ní výborný topping, ozdobu dezertů anebo využijeme jako bezlaktózovou a vegan náhradu za kravskou šlehačku. Samozřejmě jí můžeme využít ve všech receptech, kde se využívá kravská smetana a naše pokrmy a dezerty udělat stravitelnější a exotičtěji chutnající.

MaS kokosová šlehačka byla oceněná cenou Monde selection v letech 2017-2023 udělenou kuchaři Michelinských restaurací.

SPECIFIKACE:

Složení: kokosový extrakt 80%, voda, xanthan

  • Objem: 500 ml
  • Vyrobeno v Malajsii.
  • NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
  • Výživové údaje na 100 ml:
  • Energetická hodnota: 992 kJ/ 237 kcal
  • Tuky: 23 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 21,5 g
  • Sacharidy: 5,3 g, z toho cukry: 2 g
  • Bílkoviny: 2,1 g
  • Soli: 49 mg

Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:

Originální koření
Exotické luštěniny
Výběrová rýže

Mohlo by se hodit:

Recepty:

Doplňkové parametry

Kategorie: Kokosové mléko
Hmotnost: 0.5 kg

M&S je značka kokosového mléka a smetany. M&S používá k výrobě pouze ty nejlepší kokosy z malých rodinných farem v Indonésii, které jsou denně čerstvě zpracovávány. Díky těmto zdrojům a moderním technologiím může vyrábět vysoce kvalitní produkty, které si zachovávají svou nutriční hodnotu i chuť. Díky tomu bylo M&S kokosové mléko v poslední třech letech, 2017-2019, oceněno zlatou medaili v rámci prestižního Monde selection, udělovaného odborníky a šéfy Michellinských restaurací.